櫛瓜炒肉絲

          今天我做了【櫛瓜炒肉絲 】這是我的晚餐，這道菜我的自我完成度很高，做法如下:將櫛瓜切片(薄一點)剝大蒜(大約五瓣)將肉絲加入米酒、醬油，揉一揉，然後開始熱鍋、加油，要先把大蒜放下去爆香接著加入櫛瓜、肉絲，翻炒一下再悶個一分鐘就好瞜!以下是我的心得